오늘N 함흥냉면 한우불고기 할매식당 70년 전통 대전 중구 대들보함흥면옥

대전 중구에 위치한 '대들보함흥면옥'은 1956년에 개업한 70년 전통의 함흥냉면 전문점입니다. 변함없는 맛과 품질로 많은 사랑을 받아왔으며, 냉면 마니아들 사이에서는 '대전에서 꼭 가봐야 할 냉면 맛집'으로 꼽힙니다.

📍 주소: 대전광역시 중구 계백로1583번길 39

📞 전화번호: 042-522-5900

🕙 영업시간: 11:00 ~ 21:30 (매일 운영)

🚗 주차: 별도 주차장 없음

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대들보함흥면옥의 특징

1. 70년 전통을 자랑하는 함흥냉면 전문점

'대들보함흥면옥'은 1956년부터 한결같은 맛의 함흥식 냉면을 제공하고 있습니다. 대전에서는 가장 오래된 함흥냉면 전문점 중 하나로, 시원한 육수와 쫄깃한 면발이 특징입니다.

2. 대표 메뉴 – 함흥냉면과 한우양념불고기

이곳에서는 대표적으로 비빔냉면과 물냉면이 가장 인기가 많으며, 함께 곁들여 먹기 좋은 한우양념불고기도 별미입니다.

• 비빔냉면 🥢 – 새콤달콤하면서도 깊은 감칠맛이 느껴지는 양념이 면과 완벽하게 어우러집니다.
• 물냉면 🍜 – 깔끔하고 진한 육수가 특징이며, 여름철에는 특히 많은 사랑을 받는 메뉴입니다.
• 한우양념불고기 🥩 – 고기 본연의 풍미를 살린 부드러운 식감으로, 냉면과 함께 먹으면 최고의 조합을 자랑합니다.

3. 현지인들의 꾸준한 사랑을 받는 맛집

'대들보함흥면옥'은 대전 지역 주민들뿐만 아니라 전국의 미식가들도 일부러 찾는 맛집입니다. 특히 어르신들에게도 친숙한 맛이라 가족 단위 방문객이 많은 편입니다.

 

4. 가격대와 가성비

이곳의 냉면 가격은 1인당 11,000원 ~12,000원 내외로, 수제 냉면임을 감안하면 가성비가 좋은 편입니다. 양도 넉넉하여 배부르게 즐길 수 있습니다.

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방문 시 유의할 점

• ✔ 점심시간(12~1시)에는 웨이팅이 있을 수 있음
• ✔ 주차장이 따로 없어 대중교통 이용을 추천
• ✔ 비빔냉면이 기본적으로 매우 맵기 때문에, 매운맛 조절 가능 여부를 미리 확인

총평 – '대전에서 냉면을 먹고 싶다면 여기가 정답!'

오랜 전통을 자랑하는 '대들보함흥면옥'은 한결같은 맛과 정성으로 많은 사람들에게 사랑받는 곳입니다. 냉면과 불고기의 조합을 좋아한다면 꼭 한번 방문해 보세요! 😊

📍 네이버 지도에서 위치 확인하기 👆

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