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강릉은 바다와 자연이 어우러진 멋진 여행지로, 신선한 해산물과 향토 음식이 가득한 곳입니다. 그런 강릉에서도 오랫동안 사랑받아온 유환식당은 특히 간장게장과 해산물 정식으로 유명한 곳인데요.
오직 강릉에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리를 선보이며, 한 번 다녀오면 잊지 못하는 맛집으로 손꼽힙니다.
1. 강릉 유환식당 – 72시간 숙성 간장게장이 대표 메뉴!
강릉 유환식당은 간장게장이 남다른 깊은 감칠맛으로 유명합니다.
- 비법 숙성 간장게장: 살아있는 활대게와 활홍게를 사용하여 72시간 동안 숙성해 깊은 감칠맛을 더한 간장게장을 제공합니다.
- 한정된 재료, 신선함 보장: 당일 확보한 신선한 게만을 사용하여 요리를 하기 때문에 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
고소한 게살과 짭조름하면서도 달달한 간장 양념이 따끈한 밥과 함께하면 그야말로 밥도둑! 직접 담근 간장 양념이 밥과 어우러지면서 한 입 한 입이 정말 황홀한 맛을 선사합니다.
2. 유환식당의 인기 메뉴 & 가격
유환식당에서는 간장게장뿐만 아니라 다양한 해산물 요리도 함께 맛볼 수 있습니다.
🍽 인기 메뉴 및 가격
- 1️⃣ 간장 홍게장 정식 (1인, 1마리) - 20,000원
- 2️⃣ 간장 전복장 정식 (1인, 3미) - 18,000원
- 3️⃣ 간장 새우장 정식 (1인, 8마리) - 17,000원
- 4️⃣ 간장 대게모듬장 (4인, 대게+전복+새우) [1일 한정] - 싯가
- 5️⃣ 간장 대게장 정식 (2인, 1kg 1마리) - 싯가
- 6️⃣ 홍게 바지락 칼국수 (2인) - 25,000원
- 7️⃣ 계란버터밥 - 3,000원
✔ 반찬 리필 가능!
정식 메뉴를 주문하면 기본 찬으로 양념게장, 조개탕, 젓갈류, 나물반찬 등이 푸짐하게 제공됩니다. 부족하면 추가 리필 가능하여, 푸짐한 한 끼를 제대로 즐길 수 있습니다.
3. 유환식당 방문 꿀팁! (웨이팅, 운영시간, 예약)
맛집인 만큼 웨이팅이 있는 경우가 많아 방문 전에 몇 가지 팁을 알고 가는 것이 좋아요!
📍 웨이팅을 줄이는 방법
- ✔ 주말 점심시간 피하기 (오전 11시 30분 전 방문 추천)
- ✔ 저녁 시간대(오후 5시~7시) 방문이 덜 붐빔
- ✔ 포장 가능! 미리 전화 예약 후 방문하면 간장게장을 간편하게 포장할 수도 있음
⏰ 운영시간
- 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 (라스트오더 오후 7시)
- 매주 수요일 휴무
📞 예약 및 문의
- 전화번호: 0507-1415-1154
- 예약은 필수 아님, 단체 방문 시 사전 문의 추천
4. 강릉 유환식당은 이런 분들에게 추천!
유환식당은 해산물을 좋아하는 분들, 강릉에서 특별한 음식을 맛보고 싶은 분들에게 강력 추천합니다!
- ✔ “입에서 녹는 간장게장을 먹고 싶어요!”
- ✔ “강릉 현지인이 추천하는 맛집을 가고 싶어요.”
- ✔ “해산물 정식을 푸짐하게 즐기고 싶어요.”
- ✔ “밥도둑 간장게장과 함께 강릉 바다 분위기를 느끼고 싶어요.”
이런 분들은 유환식당에서 최고의 한 끼를 경험하실 수 있습니다!
마무리하며 – 강릉 여행에서 유환식당을 놓치지 마세요!
강릉은 아름다운 바다와 함께 즐길 수 있는 맛있는 먹거리가 많은 곳입니다.
그중에서도 유환식당의 72시간 숙성 간장게장과 해산물 정식은 꼭 한 번 경험해볼 만한 별미입니다.
강릉 여행을 계획하고 계신다면, 유환식당에서 맛있는 한 끼 즐겨보세요! 😊
📌 강릉 유환식당 정보 요약
- 📍 주소: 강원 강릉시 강릉대로587번길 2
- 📞 문의: 0507-1415-1154
- ⏰ 운영시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 (라스트오더 오후 7시, 매주 수요일 휴무)
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